Trabzon Ticaret ve Sanayi Odası (TTSO) Başkanı Erkut Çelebi, turizm amacıyla düzenlenen charter uçuşlarına özel indirim yapılmasını istedi. Havalimanı hizmetleri ve ilgili ücretlerde sağlanacak indirimin, tur operatörlerinin daha uygun maliyetle turist getirmesine yardımcı olabileceğini belirten Çelebi, bu konuda bakanlığın desteğini beklediklerini söyledi.

Çelebi, bu değerlendirmeleri Trabzon Gastronomi Festivali’nde Haber61’e yaptı. Festivalin şehre hareketlilik kazandırdığını ifade eden TTSO Başkanı, Trabzon mutfağının zenginliğinin daha görünür hâle getirilmesi ve ticari değere dönüştürülmesi gerektiğini kaydetti. Gastronomi turizminin geliştirilmesinin de bu hedef açısından önem taşıdığını belirtti.

Charter uçuşlarında maliyet ve indirim beklentisi

Turizmde farklı pazarlara ulaşmak için Londra’daki turizm fuarı ve çeşitli etkinliklere katıldıklarını anlatan Çelebi, Avrupa’dan Türkiye’ye turist çekmeye çalıştıklarını söyledi. Trabzon’un turist aldığı bölgelerden Körfez’deki ekonomik koşulların zaman zaman seyahat harcamalarını etkileyebildiğini, bunun da kente gelen ziyaretçilerin ekonomik katkısına yansıdığını ifade etti.

Charter uçuşlarının maliyetlerini değerlendirirken Türkiye ile Gürcistan arasındaki ücret farklılıklarına dikkat çeken Çelebi, iki ülkede charter uçuşlarına uygulanan vergilerin farklı olduğunu belirtti. Bu durumun turizm taşımacılığını etkilediğini dile getiren Çelebi, turizm amacıyla düzenlenen uçuşlar için özel indirim uygulanması gerektiğini savundu.

Havalimanı hizmetleri ve ilgili ücretlerde indirim yapılmasının tur operatörlerinin daha uygun maliyetlerle turist getirmesine katkı sunabileceğini söyleyen Çelebi, konuya ilişkin bakanlığın desteğini beklediklerini kaydetti.

Coğrafi işaretli ürün hedefi 40-50

Festivalin daha düzenli bir alanda yoğun ilgi gördüğünü belirten Çelebi, organizasyona katkı sağlayanlara teşekkür etti. Trabzon’da daha önce denizden dağlara ve somon festivaline uzanan farklı etkinlikler yapıldığını hatırlatan TTSO Başkanı, kente canlılık kazandıracak organizasyonların gerekli olduğunu söyledi.

Festivalde annelerin, ninelerin ve büyük ninelerin tariflerinden farklı yemeklerin tadılabildiğini aktaran Çelebi, Trabzon’un gastronomi ve mutfak kültürünün zengin olduğunu vurguladı. Yöresel yemeklerin tanıtılması ve ticarete kazandırılması gerektiğini belirterek gastronomi turizminin geliştirilmesine ihtiyaç duyulduğunu ifade etti.

Çelebi, seyahat edenlerin artık ziyaret edecekleri yerde hangi yöresel yemekleri deneyebileceklerini de düşündüğünü söyledi. TTSO olarak ürünlerin coğrafi işaret almasına önem verdiklerini belirten Çelebi, bu sürecin ürünlerin geçmişinin, özelliklerinin ve üretim yöntemlerinin incelenmesini gerektirdiğini anlattı.

Trabzon dondurmasının yakın zamanda coğrafi işaret almasını önemli bulan Çelebi, bunun ürünün ticari değere dönüşmesi için fırsat oluşturabileceğini kaydetti. Maraş dondurmasının dünya çapında marka hâline geldiğini belirten Çelebi, Trabzon dondurmasının da lezzetli ve doğal olduğunu, inek sütüyle yapıldığı için keçi sütünden üretilen Maraş dondurmasından farklı bir aromaya sahip olduğunu söyledi. Trabzon dondurmasının dünyada pazarlanabileceğini ve bölgeye ekonomik kazanç sağlayabileceğini düşündüğünü dile getirdi.

Trabzon’da coğrafi işaretli ürün sayısının şu anda 16-17 civarında olduğunu aktaran Çelebi, Sürmene’nin tenekede mısır ekmeği ve Akçaabat’ın helvası için çalışmaların sürdüğünü, bu ürünlerde sürecin son aşamalarına yaklaşıldığını belirtti. Doğu Karadeniz Kalkınma Ajansı ile üç-dört hafta önce ortak bir proje başlattıklarını da açıkladı.

Proje kapsamında Trabzon’un 18 ilçesinin her birinden en az iki ürünün coğrafi işaret almasının hedeflendiğini bildiren Çelebi, bu hedefin toplam ürün sayısını 40-50 civarına çıkarabileceğini söyledi. İlçelerde kendilerine özgü lezzetlerin bulunduğunu ifade eden Çelebi, bu ürünlerin coğrafi işaretle turizm pazarına sunulmasının ziyaretçi sayısına katkı sağlayabileceğini ve alternatif turizm açısından fırsat yaratabileceğini belirtti.

Kahire’de tanıtım ve iş görüşmeleri

Çelebi, Trabzon’un tanıtımı için 4-7 Kasım tarihlerinde Mısır’ın başkenti Kahire’de bir organizasyon gerçekleştirileceğini söyledi. Etkinliğin iki ülke arasındaki ilişkilerin geliştirilmesi, turizmin çeşitlendirilmesi ve Trabzon gastronomisinin Mısır’da tanıtılması açısından önem taşıdığını ifade etti. Organizasyona büyükelçinin de destek verdiğini kaydetti.

Programın son gününde 600-700 kişinin katılımıyla bir resepsiyon düzenlenmesinin planlandığını aktaran Çelebi, firmaların katılımıyla ikili iş görüşmeleri yapılacağını bildirdi. Şu ana kadar başvuran Trabzonlu firma sayısının 30’u geçtiğini, organizasyon tarihine kadar bu sayının 50’ye yaklaşmasını beklediklerini söyledi. Türkiye ile iş yapmak isteyen karşı taraftan yaklaşık 160 firmanın da başvurduğunu belirtti.

Yüz yüze görüşmelerin firmalar arasında karşılıklı güven kurulması ve yeni iş bağlantılarının geliştirilmesi için yararlı olduğunu ifade eden Çelebi, bu temasların Mısır’dan Trabzon’a daha fazla ziyaretçi getirme imkânı sağlayabileceğini dile getirdi.

Kuzey Afrika ve Mısır pazarı

Trabzon’un Körfez ülkelerinden yoğun turist aldığını söyleyen Çelebi, Kuzey Afrika’nın ve özellikle Mısır’ın da değerlendirilmesi gereken pazarlar arasında bulunduğunu belirtti. Vize konusunda bazı sorunlar yaşandığını ve ilgili bakanlıklarla temasların sürdüğünü aktaran Çelebi, vize maliyetlerinin yüksekliği gibi konularda çözüm aradıklarını kaydetti.

Bu sorunların aşılması hâlinde Kuzey Afrika’dan, özellikle Mısır’dan Trabzon’a daha fazla turist gelebileceğini düşündüğünü ifade eden Çelebi, Muhammed Salah’ın Trabzonspor’da oynamasının da kentin tanıtımına ve ekonomisine katkı sağladığını söyledi. Başarılı bulduğu transfer dolayısıyla Trabzonspor yönetimi ve başkanına teşekkür eden Çelebi, değerli futbolcuların hem takıma hem de şehir ekonomisine katkı sunduğunu belirtti.