
Başkan Genç Gastronomi Festivalinde Kuymak Yaptı
29 Ekim Cumhuriyet Bayramı'nda başlayan Trabzon Gastronomi Festivali'nde Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Metin Genç mutfağa geçerek ısırgan otlu kuymak hazırladı.
10 haber bulundu.

29 Ekim Cumhuriyet Bayramı'nda başlayan Trabzon Gastronomi Festivali'nde Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Metin Genç mutfağa geçerek ısırgan otlu kuymak hazırladı.

Trabzon Büyükşehir Belediyesi tarafından ilk kez organize edilen Gastronomi Festivali kapılarını açtı. Etkinlik kapsamında yöresel lezzetler tanıtılırken kuymak rekoru denemesi gerçekleştirilecek.

TTSO Başkanı Erkut Çelebi, turizm amacıyla düzenlenen charter uçuşlarında indirim çağrısında bulundu. Çelebi, Trabzon’un gastronomi tanıtımı ve yeni turizm pazarlarına yönelik çalışmalar hakkında da konuştu.

Trabzon Gastronomi Festivali’nde kuymak uzatma rekoru denemesi yapıldı. Denemede kepçeyi tutan aşçı vinçle havaya kaldırıldı.

Trabzon Gastronomi Festivali, yöresel yemek ve ürünleri bir araya getirerek yoğun katılım sağladı. Belediye Başkanı Genç, festivalin kentin mutfak kültürünü tanıtma hedefini vurguladı.

Trabzon, UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı'na gastronomi şehri olmak için başvurdu. Başkan Genç, bu süreci Gastronomi Festivali ile başlattı.

Trabzon Büyükşehir Belediyesi, 28 Ekim‑1 Kasım tarihleri arasında düzenleyeceği Gastronomi Festivali'nde üç farklı yarışma düzenliyor. Katılım şartları ve başvuru detayları resmi internet sitesinde bulunuyor.

Trabzon’da 28 Ekim-1 Kasım tarihleri arasında gerçekleşecek Gastronomi Festivali, genç şef adayları ve çiftleri üç farklı yarışmayla bir araya getiriyor. Başvurular internet üzerinden alınacak.

Trabzon Gastronomi Festivali 28 Ekim‑1 Kasım arasında üç farklı yemek yarışmasıyla gerçekleşecek. Lise, üniversite öğrencileri ve çiftler katılım sağlayacak.

Doç. Dr. Mehmet Akif Şen’in 18 ilçede 437 kişiyle görüşerek hazırladığı “Gelenekten Geleceğe Trabzon Mutfağı” kitabı, TESEP’te gastronomi alanında ödül alan ilk eser oldu.