
Trabzon Gastronomi Festivali Lezzetleri Sunuyor
Trabzon Gastronomi Festivali, yöresel yemek ve ürünleri bir araya getirerek yoğun katılım sağladı. Belediye Başkanı Genç, festivalin kentin mutfak kültürünü tanıtma hedefini vurguladı.
28 haber bulundu.

Trabzon Gastronomi Festivali, yöresel yemek ve ürünleri bir araya getirerek yoğun katılım sağladı. Belediye Başkanı Genç, festivalin kentin mutfak kültürünü tanıtma hedefini vurguladı.

Trabzon Gastronomi Festivali'nde Tonya Tereyağı stantının kapatılması, belediyeler arasındaki anlaşmazlık ve yanlış ürün gönderimiyle gündeme geldi.

Trabzon Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenecek Gastronomi Festivali'nde, kentin asırlık yöresel lezzetleri ve unutulmaya yüz tutmuş tarifleri sergilenecek.

Tuğçe Kandemir, Trabzon Gastronomi Festivali'nde sahne aldı ve binlerce izleyiciyi coşturdu. Festival, gastronomi ve müzik etkinlikleriyle devam ediyor.

Akçaabat Atatürk Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, ErasmusDays 2026’da 156 etkinlikle üç yıl üst üste dünya şampiyonluğu başarısına ulaştı. Etkinlikler eğitim, kültür ve sosyal sorumluluk başlıklarını kapsadı.

Trabzon, UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı'na gastronomi şehri olmak için başvurdu. Başkan Genç, bu süreci Gastronomi Festivali ile başlattı.

Akçaabat Atatürk Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, ErasmusDays 2026’da 156 etkinlik gerçekleştirdi. Okul, etkinlik sayısıyla üst üste üçüncü kez dünya şampiyonu oldu.

Trabzon’da 29 Ekim‑1 Kasım tarihleri arasında düzenlenen Gastronomi Festivali, dört gün sürecek konserlerle renklenecek. Tuğçe Kandemir, Resul Dindar, Feridun Düzağaç ve Onur Atmaca sahne alacak.

Trabzon Büyükşehir Belediyesi, 28 Ekim‑1 Kasım tarihleri arasında düzenleyeceği Gastronomi Festivali'nde üç farklı yarışma düzenliyor. Katılım şartları ve başvuru detayları resmi internet sitesinde bulunuyor.

Trabzon’da 28 Ekim-1 Kasım tarihleri arasında gerçekleşecek Gastronomi Festivali, genç şef adayları ve çiftleri üç farklı yarışmayla bir araya getiriyor. Başvurular internet üzerinden alınacak.

Trabzon Gastronomi Festivali 28 Ekim‑1 Kasım arasında üç farklı yemek yarışmasıyla gerçekleşecek. Lise, üniversite öğrencileri ve çiftler katılım sağlayacak.

TasteAtlas listesinde Trabzon tereyağı ikinci oldu. Türkiye’den iki süt ürünü ilk üçte yer aldı.

Rize’de düzenlenen 6. GastroRize Günleri, dört gün süren etkinliklerin ardından sona erdi. Programda yöresel yemek sunumları, kitap tanıtımı ve konserler yer aldı.

Alucra Oğlak Kebabı, özel taş fırınlarda yaklaşık 4 saat pişiriliyor. 2020’de coğrafi işaretle tescillenen yöresel lezzet, farklı şehirlere ve yurt dışına da gönderiliyor.

Rize'de düzenlenen 6. GastronomiRize Günleri kapsamında kentin bal, mandalina ve çay atıklarını kapsayan sürdürülebilir gastronomi vizyonu tanıtıldı. Yeni yaklaşımla tarımsal üretim deneyimi turizm ve döngüsel ekonomiyle bir araya getiriliyor.

Rize'de dört gün boyunca devam eden 6. GastroRize Günleri tamamlandı. Etkinlikte kentin mutfak kültürü tanıtıldı ve Atmaca Güzellik Yarışması yapıldı.

GastronomiRize 2026, kentin zengin mutfak kültürünü çevre bilinciyle buluşturarak kapılarını açtı. Etkinlikte Sıfır Atık Hareketi'ne destek için horon halkası kuruldu.

Trabzon Ticaret ve Sanayi Odası'nın başvurusuyla Trabzon dondurması coğrafi işaret tescili aldı. Bu tescille birlikte Trabzon'un coğrafi işaretli ürün sayısı 16'ya ulaştı.

Trabzon Büyükşehir Belediyesi Basın Daire Başkanı Ahmet Yoloğlu, Çin'deki 21 günlük uluslararası medya semineri izlenimlerini ve Trabzon'a yönelik ilgiyi paylaştı.

Ahmet Yoloğlu, 21 günlük Çin ziyaretini tamamlayarak Trabzon’a döndü. Yoloğlu, medya seminerindeki başlıkları ve katılımcılara yaptığı Trabzon tanıtımını aktardı.

Afyonkarahisar'da düzenlenen 8. Uluslararası GastroAfyon Festivali'ne katılan Trabzon Büyükşehir Belediyesi, kentin mutfak kültürünü sergileyerek UNESCO Gastronomi Şehri unvanı yolunda kritik bir tecrübe kazandı.

Trabzon dondurması coğrafi işaret tescili aldı. Böylece şehirdeki coğrafi işaretli ürün sayısı 16 oldu.

Trabzon’un 9 coğrafi işaretli yöresel ürününü gastronomi turizmine kazandırmak amacıyla yeni bir proje hazırlandı. 18 ilçeyi kapsayacak çalışmada ürünlerin hikâyeleri ve üretim süreçleri kayıt altına alınarak gastronomi deneyim durakları oluşturulacak.
Trabzon’da konaklayan Mısır uyruklu ziyaretçilerin sayısı ocak-ağustos döneminde geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 25 arttı. Ağustosta ise artış yüzde 55’e ulaşırken, Muhammed Salah’ın Trabzonspor’a transferinin kentin Mısır’daki görünürlüğüne katkı sağladığı belirtildi.

Trabzon’da küçük yaşlardan beri mutfağa ilgi duyan 16 yaşındaki Aslı Sıla Uyan, 2026 yılının çırağı seçildi. Uyan, gastronomi eğitimi alarak Türkiye’de ve dünyada tanınan bir şef olmayı hedefliyor.
MEB'in fiziki altyapıdan dijitalleşmeye kadar sürdürdüğü yatırımlarla okul, öğretmen, derslik ve teknolojik eğitim kapasitesi Türkiye genelinde artırılıyor.

Doç. Dr. Mehmet Akif Şen’in 18 ilçede 437 kişiyle görüşerek hazırladığı “Gelenekten Geleceğe Trabzon Mutfağı” kitabı, TESEP’te gastronomi alanında ödül alan ilk eser oldu.

Trabzon, Karadeniz mutfağının en karakteristik şehirlerinden biri olarak büyük bir gastronomi geleneği taşır. Bu nedenle Trabzon’da ne yenir sorusu, şehre gelen yerli ve yabancı turistlerin en çok aradığı başlıklardan biridir.